Fabrika u Bernu koja proizvodi popularne trouglaste čokolade Toblerone ove je godine dobila halal certifikat.
Izgleda da je 110 godina star recept za Toblerone ispunio sve zahtjeve, ali se nije promijenio recept, kako su se neki uplašili.
Halal znači da je hrana, proizvod i cijeli proizvodni proces u skladu s islamskim pravilima, a to podrazumijeva da proizvod ne sadrži svinjetinu, svinjsku mast ili alkohol.
„Halal oznaka informira ljude koji zbog dijete, religioznih ili drugih razloga žele znati da li mogu da konzumirati određeni proizvod. To ne znači da proizvod ili njegov proizvodač podrazumijeva određeno vjersko opredjeljenje. Ništa o receptu ili proizvodnom procesu u čokoladici se nije promijenilo“, saopćila je kompanija Mondelez koja proizvodi Toblerone.
