Osobe koje redovno piju zeleni čaj imaju veće izglede za zdraviji i duži život, sugeriraju podaci prikupljeni od oko 100.000 osoba u Kini. Među ispitanicima koji su zeleni čaj pili najmanje tri puta sedmično je tokom promatranog sedmogodišnjeg perioda zabilježen prosječno za petinu manji rizik za srčani i moždani udar. Uz to, ove su osobe imale i godinu duži očekivani životni vijek, objavio je European Journal of Preventive Cardiology. Rizik za smrt od bilo kojeg uzroka je kod konzumenata zelenog čaja bio prosječno 15 posto manji.
Ranije studije su povezale pijenje zelenog čaja s nižom koncentracijom holesterola u krvi i smanjenjem rizika za pretilost.