Izlaganje sireva neprekidnoj muzici moglo bi pojačati njihov okus, a u tome bi hip-hop mogao biti uspješniji od Mozarta, objavili su švicarski naučnici. Devet kolutova ementalera teških po 10 kilograma prošlog septembra smješteno je u zasebne drvene kutije kako bi bio testiran utjecaj muzike na njihov miris i okus. Najbolje je ocijenjen uzorak izložen hip-hopu u smislu voćne note, a bio je i najintenzivniji u smislu mirisa i okusa.
