Ukupni indeks cijena hrane iznosio je u prosjeku 122 poena – 2,6 poena ili 2,1 posto manje od prosječne vrijednosti 2023. godine.
Cijene hrane su porasle, međutim, tokom godine, a indeks je porastao sa 117,6 poena u januaru na 127 u decembru.
Indeks je porastao za 6,7 posto od decembra 2023. do decembra 2024. godine, pri čemu su za porast “zaslužni” meso, mliječni proizvodi i jestiva ulja.
Agencija Ujedinjenih nacija za hranu (FAO) prati mjesečne i globalne promjene u međunarodnim cijenama grupe roba kojima se globalno trguje.
Cijene hrane također su ostale znatno više – otprilike 26 posto – nego prije pet godina.
Poremećaj globalne trgovine tokom pandemije kovid 19 u početku je doveo do pada cijena hrane, ali su kasnije porasle usred porasta inflacije kako se globalna ekonomija oporavila.
Ruska invazija na Ukrajinu u februaru 2022. dovela ih je do rekordnih cijena, obzirom da su obje zemlje glavni izvoznici pšenice, ali napori da se osigura da isporuke ne budu blokirane dovele su do smanjenja cijena do početka 2024. godine.
Pad prosječne vrijednosti indeksa između 2023. i 2024. desio je uglavnom zbog pada cijena žitarica i šećera.
Cijene žitarica pale su za 13,3 u odnosu na 2023., a FAO indeks cijena šećera pao je za 13,2 posto.
Smanjenje je djelomično nadoknađeno povećanjem indeksa cijena biljnog ulja od 9,4 posto, prenosi AFP.
