Sajam IDEF predstavlja jedan od najznačajnijih svjetskih sajmova namjenske industrije, a održava se svake dvije godine i pruža platformu za kompanije namjenske industrije, stručnjake i vladine zvaničnike da se okupe, uspostave kontakte i istraže nove poslovne mogućnosti.
IDEF 2023 će se održati pod pokroviteljstvom Predsjedništva Republike Turske, čiji će domaćin biti Ministarstvo nacionalne odbrane Turske, uz doprinose Predsjedništva Agencije za odbrambenu industriju Republike Turske, pod upravom i odgovornošću TAFF-a i u organizaciji TÜYAP Fairs and Exhibitions Organization Inc. u TÜYAP sajamskom i kongresnom centru u Istanbulu.