Iz McDonald’s Corp saopćeno je da kompanija na globalnoj razini planira smanjiti upotrebu antibiotika kod goveda kojima se snabdijeva, u nakani da na taj način potakne i ostale restorane na isti potez.
Ovakva odluka najvećega svjetskog lanca brze hrane apostrofira činjenicu po kojoj prekomjerna upotreba antibiotika na životinjskim farmama, lijekova vitalnih u liječenju infekcija kod ljudi, može smanjiti njihovu efikasnost kod ljudi.
Kao najveći kupac govedine u svijetu, McDonald’s vodi računa o rješavanju ovakvih problema. Pritom postavlja nove standarde za uzgajivače stoke te ugrožava prodaju lijekova velikim farmaceutskim kompanijama poput Mercka & Co i Elanco Animal Health.
“McDonald’sova popularnost i činjenica da je najveći globalni kupac govedine čitavu stvar čine nevjerojatno važnom”, smatra David Wallinga, viši zdravstveni savjetnik u ekološkoj grupi koja djeluje pod nazivom Natural Resources Defense Council.
Iz kompanije je najavljeno praćenje i mjerenje upotrebe antibiotika na deset svojih najvećih tržišta, uključujući i Sjedinjene Države. Svrha takvog praćenja je smanjenje njihove upotrebe u industriji uzgoja goveda do kraja 2020. godine. McDonald’sova tržišta pokrivaju 85 posto globalnog opskrbnog lanca govedinom.
U skladu s politikom kompanije, medicinski antibiotici ne smiju se koristiti pri rutinskom sprečavanju bolesti ili u procesu ubrzavanja rasta životinja.
Kompanija ne očekuje povećanje cijena hamburgera, premda franšize, a koje čine oko 90 posto McDonald’sovih restorana u svijetu, same odlučuju o njima.
