Prema analizama Vanjskotrgovinske komore BiH i USAID/Sweden FARMA II projekta, u prvih 10 mjeseci ove godine sektor peradarstva zabilježio je izvoz u vrijednosti od 49 miliona KM, što u odnosu na isti period prošle godine predstavlja rast od četiri miliona KM ili devet posto.
Vanjskotrgovinski bilans u sektoru peradarstva kontinuirano je pozitivan, uz rast pokrivenosti uvoza izvozom koja sada iznosi 178 posto (2011. godine je bila na nivou 123 posto). Nakon tri godine kontinuiranog pada, uvoz je u prvih 10 mjeseci ove godine ostao na nivou prošlogodišnjeg, 27 miliona KM.
Struktura razmjene relativno je dobra, jer smo neto uvoznici za živu perad i meso peradi, dok bilježimo pozitivan bilans za jaja i prerađevine od mesa peradi. Prerađevine od mesa peradi dominiraju po pitanju izvoza i čine 73 posto vrijednosti ukupnog izvoza u sektoru. Na drugom mjestu je meso peradi sa 19 posto, nakon čega slijede jaja šest posto i živa perad dva posto.
Na tržište Hrvatske u 2012. godini plasirano je 14,3 miliona KM (52 posto meso peradi, 27 posto jaja i 20 posto prerađevine) pa raduje mogućnost povratka na to tržište ukoliko Evropska komisija stavi BiH na listu zemalja kojima je odobren izvoz peradi u EU, kao što se očekuje.
U saradnji sa USAID/Sweden FARMA II projektom urađene su i prve detaljne analize tržišta Hrvatske koje između ostalog pokazuju da je od 2012.-2016. godine uvoz u kategoriji mesa peradi skočio za gotovo 5.000 tona i sada iznosi oko 21.000 tona, dok je izvoz na nivou oko 7.400 tona.
Orijentacije radi, BiH godišnje uvozi oko 7.000 tona mesa peradi, a izvozi oko 4.000 tona. Najveći izazov na tržištu Hrvatske predstavljat će jaka konkurencija iz Mađarske, Poljske, Holandije i Italije, s obzirom da ove četiri zemlje pokrivaju oko 80 posto uvoza mesa peradi u Hrvatsku.
Planirane su dalje analize i istraživanje tržišta Hrvatske, kao i organizacija B2B susreta i sajamskih nastupa.
