Evropska komisija za brzo obavještavanje o sigurnosti hrane (RASFF) u posljednjih mjesec dana nekoliko puta je upozorila Agenciju za sigurnost hrane BiH da su zbog prevelike koncentracije kancerogenog akrilamida sa hrvatske granice vraćene pošiljke keksa proizvedenog u bosanskohercegovačkim fabrikama.
“U skladu s našim procedurama, Agencija je sve raspoložive informacije o akrilamidu u navedenim proizvodima dostavila na dalje postupanje nadležnim inspekcijskim organima entiteta i Brčko distrikta BiH, te pokrenula inicijativu prema Vanjskotrgovinskoj komori BiH da se organizira sastanak s predstavnicima konditorske industrije i proizvođačima pekarskih proizvoda na kojem bismo ih upoznali s trenutačnim stanjem te dali preporuke za smanjenje razine akrilamida u skladu s najnovijim znanstvenim saznanjima“, saopćili su tim povodom iz Agencije, uz napomenu da “u vrijeme odbijanja s granice, u Bosni i Hercegovini, kao ni u Hrvatskoj, zakonodavstvom nisu bile propisane najveće dopuštene količine akrilamida u ovim proizvodima te su se nadležni organi Hrvatske pozivali na Preporuku Komisije o ispitivanju razina akrilamida u hrani.
Međutim, iako joj je glavna zadaća zaštita stanovništva BiH od hrane štetne po zdravlje, iz Agencije su odbili precizirati o kojoj vrsti keksa i srodnih proizvoda je riječ te ko su njihovi proizvođači. Nije izdat ni nalog za povalačenje spornih proizvoda iz domaćih maloprodajnih objekata, tako da građanima preostaje da, kao i do sada, keks proizveden u bh. fabrikama konzumiraju na vlastiti rizik ili da, pak, do dlajnjeg apstiniraju od njegove konzumacije.
Inače, prame podacima Agencije, ukupna količina keksa odbijenog sa granice Hrvatske iznosi 7,2 tone.
