Wolfgat, mali restoran u zabačenom dijelu Južne Afrike, proglašen je u Parizu za restoran godine u izboru Nagrade svjetskih restorana, nove gastronomske klasifikacije koja teži promoviranju diverziteta na međunarodnoj gastronomskoj sceni. Restoran sa 20 mjesta, kuhara Kobusa van der Merwea, prihvatio je koncept lokalnih proizvoda i sam proizvodi svoj hljeb i puter.
Wolfgat se nalazi u ribarskom selu Paternoster, a nagrađen je i u kategoriji “destinacije van glavnih turističkih lokacija”.
Gdje je najbolji restoran na svijetu
Wolfgat, mali restoran u zabačenom dijelu Južne Afrike, proglašen je u Parizu za restoran godine u izboru Nagrade svjetskih restorana