Prvi regionalni sajam gastronomije i ugostiteljstva “GAST FEST” koji će okupiti oko 50 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije i Crne Gore, bit će upriličen od 15. do 17. marta, u sarajevskoj Skenderiji.
Organizatori sajma najavili su da će fokus biti na domaćim proizvođačima jer, kako su istaknuli, BiH ima mnogo toga da ponudi u oblasti prehrambenog, tehničkog i tekstilnog sektora za ugostitelje i hotelijere.
Sve pripreme za realizaciju ovog događaja, za kojeg se ideja rodila još prije nekoliko godina, su u završnoj fazi, a okupit će se različite branše gdje će se predstaviti proizvođači prehrambenih proizvoda, pića, toplih napitaka, tekstila, rasvjete, te namještaja.
Tehničku podršku sajmu pružila je Pearutnina Ptuj, marketing-menadžer iz ove kompanije Almir Hodžić napomenuo je da će oni u okviru sajma organizirati takmičenje profesionalnih kuhara na tri kuhinje koje će postaviti, a potom i takmičenje menadžera u pripremi hot-doga.
